Ẩm thực vùng đất Tây Ninh
Du lịch miền Nam thì đi đâu chơi? Tây Ninh một điểm đến lý tưởng dành cho bạn với cảnh quan thiên nhiên kỳ thú và nổi tiếng với núi Bà Đen linh thiêng đã thu hút khách du khách du lịch ghé thăm hàng năm. Không những thế ẩm thực Tây Ninh cũng là một thế mạnh để chinh phục du khách. Hãy cùng du lịch Đại Nam tìm hiểu nhé!
1. BÒ TƠ TÂY NINH
Đứng ở vị trí đầu bảng các ngon khi phải thử khi du lịch Tây Ninh phải kể đến là món Bò tơ Tây Ninh. Được làm từ thịt bò tươi ngon, được chọn lựa kỹ càng và cắt thành từng lớp mỏng, mềm mịn. Những lớp thịt này sau đó được ướp gia vị và nướng trên bếp than hoặc bếp than củi. Quá trình nướng tạo ra một lớp vỏ giòn, thơm ngon, giữ cho bên trong lớp thịt bò vẫn mềm mịn, đậm đà hương vị.
Món ăn tuy đơn giản nhưng qua bàn tay tài hoa của người đầu bếp đã tạo nên món ăn rất riêng biệt và ngon miệng. Bên cạnh bò nướng, bạn cũng có thể thưởng thức các món từ bò như: bò nhúng mắm ruốc, bò sốt chanh dây, lẩu lưỡi bò,...
Địa chỉ tham khảo:
-
Quán bò tơ Năm Sánh: QL22B, Hiệp Trường, huyện Hòa Thành, Tây Ninh.
-
Quán bò tơ Nhật Trường: 180 Trưng Nữ Vương, Phường 1, Tây Ninh
-
Bò tơ Út Mây: 128 Nguyễn Văn Rốp, Khu phố 3, Phường 4, Tây Ninh.
2. ỐC XU NÚI BÀ
Nếu bạn đang phân vân các đặc sản Tây Ninh thì nên thử món gì? Thì món ốc xu Núi Bà là lựa chọn lý tưởng đấy. Với hương vị thơm ngon, béo, dai và vị thanh độc lạ đã giúp món ăn này trở thành món ăn không thể thiếu cho du khách khi đến Tây Ninh.
Món ốc xu ăn cùng với nước mắm, sả, ớt hiểm kết hợp với ít rau răm sẽ tạo nên một hương vị khó quên cho bạn đấy.
Địa chỉ tham khảo:
-
Bàu Sen Quán: Số 16, Hẻm 37, Nguyễn Văn Linh, phường Trường Tây, huyện Hòa Thành, Tây Ninh
-
Quán Đồng Quê: Hẻm 15, Đường 30/4, phường 3, Tây Ninh.
3. BÁNH CANH TRẢNG BÀNG
Nhắc đến ẩm thực Tây Ninh thì phải nhắc đến bánh canh Trảng Bàng - món ăn nổi tiếng gần xa đối với du khách thập phương. Điểm khác biệt của món ăn này chính là hương vị thơm ngon riêng biệt, nước dùng đậm đà cùng với sợi bánh canh mềm dai, tạo nên một hương vị độc đáo riêng biệt.
Một tô bánh canh Trảng Bàng đầy ắp với các topping thịt chân giò heo, huyết heo và hành lá, giá đỗ sống. Thêm một chút chanh và ớt làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Địa chỉ tham khảo:
-
Quán bánh canh Năm Dung: số 90, đường Nguyễn Văn Rốp, huyện Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh.
-
Quán bánh canh Út Huệ: số 88, đường Nguyễn Văn Rốp, huyện Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh.
>>> Khám phá vùng đất Tây Ninh với tour: TÂY NINH - NÚI BÀ ĐEN - TOÀ THÁNH CAO ĐÀI chỉ với giá 599.000đ/khách
4. THẰN LẰN NÚI BÀ ĐEN
Tour du lịch Tây Ninh chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món thằn lằn núi Bà Đen. Món ăn này được mệnh danh là "đệ nhất ẩm thực" của Tây Ninh bởi nó được chế biến thành vô vàn các món ăn đa dạng, hấp dẫn. Với hương vị đặc trưng, thịt dai ngọt, có độ thơm đặc biệt, do đó món ăn này thường xuất hiện trên bàn nhậu của các cánh mày râu.
Địa chỉ tham khảo:
-
Quán Phú Quý: Đường số 39, xã Trường Tây, huyện Hòa Thành, Tây Ninh
-
Quán ăn Hồng Tiến: 347 đường Trần Hưng Đạo, phường 1, Tây Ninh
5. BÁNH TRÁNG PHƠI SƯƠNG
Đây được xem là món ăn đặc trưng của ẩm thực Tây Ninh. Để có được một thành phẩm tuyệt vời đến tay người dùng thì phải trải qua rất nhiều công đoạn đầy tỉ mỉ. Từ công đoạn chọn nguyên liệu cho tới tráng bánh, phơi nắng rồi nướng cuối cùng là phơi sương để tạo nên thành phẩm vừa dẻo, vừa thơm. Bánh tráng phơi sương có thể được dùng để làm bánh tráng trộn, các loại bánh ăn vặt hoặc làm gỏi cuốn với mức giá dao động khoảng 80.000VNĐ/kg
Địa chỉ tham khảo:
-
Quán bánh tráng phơi sương Quốc Thắng: E72/10, đường số 14A Điện Biên Phủ, Ninh Thạnh, Tây Ninh
-
Quán bánh tráng phơi sương Như Bình: Ấp Phước Dân, xã Phước Chỉ, huyện Trảng Bàng, Tây Ninh.
Du lịch Tây Ninh ngày càng thu hút đông đảo du khách ghé thăm. Không chỉ nhờ phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp, các địa điểm du lịch tâm mà còn hấp dẫn bởi vô vàng các món ăn độc đáo. Và trên đây là những món ăn đặc sản Tây Ninh mà Đại Nam Travel muốn giới thiệu đến bạn, mong rằng sẽ giúp ích cho bạn trong chuyến du lịch sắp tới của mình.
